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豆腐生产线的操作步骤

  经过多年的研究和创新,豆腐生产线已经研制成功。在技术和生产率上超越了原有的手动豆腐机,改变了市场上效率低、外观不规则、厚度不一致的局面。目前它采用全自动控制系统,加工过程全自动化,无需人工操作。它确实节省了人力,降低了劳动强度,完全脱离了手工车间。它大大节省了人们的时间,并从根本上提高了生产效率。

  豆腐生产线的操作步骤:

  (1)研磨:

  1.磨浆前检查汽包水位是否达到液位计高水位,特别注意当液位计水位降至低水位时,要补水至高水位。

  2.按下研磨开关,指示灯亮,转动研磨进水阀,调整研磨水量,同时将一些大豆放入料斗。出渣口排出的松散豆渣加水量合适,然后将大豆放入料斗研磨,直到煮沸桶内的豆浆达到桶内高标记;豆浆量不得超过*高沸点量标志。通常,沸腾量为桶体积的2/3。

  (2)烹饪和牛奶生产:

  1.关闭牛奶罐盖。

  2.设定沸腾温度一般为105℃。按下加热开关,加热指示灯亮,当豆浆温度达到设定值时,电源自动切断,加热指示灯灭,加热停止。豆浆将完成。

  3.将调味料按比例放入贮奶桶中,将容器置于出奶口下方,慢慢打开出奶阀,排出牛奶。

  4.排出豆浆时会有大量蒸汽。应缓慢打开,以免烫伤。

  (3)清洗和停机:机器中的豆浆排出后,按以下要求进行清洗。

  1.精炼机:

  打开研磨盖,清洁残渣,用少量水和抹布擦洗精炼机的内壳,用水直接冲洗,清洁后恢复精炼机和料斗,按下精炼机开关和研磨进水阀1-2分钟。

  2.沸腾桶和桶内蒸汽管道:

  拆下蒸汽管,放水清洗沸腾桶,疏通蒸汽管上的小孔,清洗后安装。每次清洁时,要注意疏通蒸汽管道上的小孔。

  3.停机:上述工作完成后,关闭豆腐生产线电源开关,关闭牛奶出口阀、研磨进水阀、进水阀,打开排水阀。

豆腐生产线